昌都美食寻味:本地人私藏的藏东小吃地图

2025-10-22 10:28:18 浏览次数:

昌都美食寻味:本地人私藏的藏东小吃地图

昌都小吃核心攻略

必吃小吃清单

  • 藏式血肠:强巴林寺周边老摊位,清晨现灌血肠配辣椒面
  • 酥油糌粑:茶马广场东侧「阿妈厨房」,手捏糌粑配酥油茶
  • 牦牛肉干:昌庆街24号风干作坊,传统烟熏技法制作
  • 昌都酸奶:卡若区巷弄陶罐酸奶,撒白砂糖食用更地道

觅食路线规划

  1. 早7点前往澜沧江源头市场,尝刚出锅的藏包配甜茶
  2. 午间穿梭扎曲河畔小吃摊,试吃青稞面炸果子
  3. 傍晚在胜利街胡同寻找牦牛骨汤煮藏面
  4. 夜宵选择昌都老街烧烤摊,烤藏香猪肋排配青稞酒

本地人贴士

1. 血肠需搭配藏式酸菜解腻
2. 购买牦牛肉干认准红色藏文标识
3. 酸奶作坊每日14点前售罄
4. 糌粑摊可体验手磨青稞过程